Fagioli Borlotti Biologici 500gr

100% Made in Italy

€6.00

Esaurito

Agricoltura biologica certificata IT BIO 009
Prodotto tipico abruzzese – Azienda Agricola Nolletti Nunzio

Coltivati a Collepietro (AQ), un borgo montano a 850 m s.l.m. tra il Parco Nazionale della Majella e il Parco del Gran Sasso, i Fagioli Borlotti bio dell’Azienda Agricola Nolletti sono frutto di una lavorazione tradizionale e rispettosa della terra.
Ricchi di proteine vegetali e fibre, sono un alimento nutriente e versatile, ideale per una cucina sana e genuina.

✅ Agricoltura biologica italiana
✅ Alto contenuto proteico
✅ Ricchi di fibre, poveri di grassi
✅ Prodotto sostenibile, confezione riciclabile

Suggerimento di preparazione
🧑‍🍳 Zuppa di Fagioli Borlotti (per 4 persone)
Ingredienti:

  • 250 g di Fagioli Borlotti bio

  • 1 carota

  • 1 litro di brodo vegetale

  • Un po’ di cipolla

  • 2 foglie di alloro

  • Olio EVO e sale q.b.

Preparazione:
Lasciare in ammollo i fagioli per 12 ore. Soffriggere cipolla e carota, unire i fagioli e farli rosolare leggermente. Coprire con il brodo e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora, aggiungendo brodo se necessario. Aggiustare di sale e servire con crostini e un filo d’olio a crudo.

📍 Prodotto e confezionato a Collepietro (AQ), cuore dell’Abruzzo interno.
🌱 Confezione: scatola in carta e busta interna in plastica – raccolta differenziata.

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)
Energia: 341 kcal / 1436 kJ

Grassi: 2,4 g
  - di cui saturi: 0,5 g

Carboidrati: 48 g
  - di cui zuccheri: 3,4 g

Proteine: 23 g

Sale contenuto: 0 g



Modalità d’uso
Ammollo: 12 ore prima della cottura

Tempo di cottura: 60 minuti

Conservazione: In luogo fresco e asciutto